Berlín. Alemania. ≈1945. Käte, la protagonista femenina de la novela El otro lado del amor , de Jacqueline Briskin, entrega su hijo a la ...
Mermelada de naranjas ... o una visita al Jardín de las Hespérides
/ 10/8/14
40 comentariosHan crecido naranjas en el patio ... desde el cielo .... un verde de hojas con estrellas naranjas recortadas se descuelga por la tapia y ...
Pataquetas y rotllos de l'horta .... celebrando a Thermofan
/ 13/4/14
35 comentariosRecostada sobre el mar Mediterráneo, Valencia siente el orgullo y privilegio de ser la primera ciudad romana de la hispania. Fue funda...
Pizza frutti di mare .... Monte Hermoso al estilo de Arturo Uslar Pietri
/ 30/3/14
34 comentariosEs la madrugada de un día de febrero y estamos en viaje hacia el sur. El sur de la provincia primero, por la ruta 36 para alcanzar lo que...
Sándwiches de queso .... homenaje a la AWGGGS
/ 16/11/13
27 comentariosVoy a empezar escribiendo exactamente aquello que no quería decir: ¡cuánto me ha costado dar forma a esta entrada! El recuerdo de los sán...
Budín de chocolate .... por la memoria de Lampedusa, África y el Nobel de la Paz
/ 19/10/13
40 comentariosPara mi Espasa Ilustrado (Espasa Calpe, Madrid, 1997), Lampedusa es una isla de Italia, provincia de Agrigento, situada a 200 k. al SO de...
Alfajores de dulce de leche ... para un gaucho cura casi santo
/ 21/9/13
24 comentariosEl domingo 8 de setiembre, en el espacio institucional de Radio María Argentina , Francisco a diario , que desde hace un tiempo acompañ...
Pastel de tres leches de coco ... solidaridad en los techos de mi país
/ 26/7/13
11 comentariosTECHO (de Un techo para mi país ) es una ONG sin fines de lucro, presente en toda Latinoamérica y ocupada en difundir la pobreza a parti...
Choripán ... comida callejera con tonada cordobesa
/ 24/7/13
23 comentariosA través de varios blogs que sigo a diario supe de la convocatoria de Juana : un juego de comida callejera que, para rendir tributo...
Torta de limones cordobeses ... con 440 años de historia
/ 13/7/13
27 comentariosHabito y escribo desde la docta ciudad de Córdoba , ciudad que acaba de celebrar su cumpleaños N° 440... quizá para quienes viven en Euro...
Dulce de membrillo en barra ... aires de cambio
/ 21/6/13
29 comentariosNunca había visto membrillos naturale s hasta lo 17 años. No sé de dónde pensaría que se hacía el dulce de membrillo, pero sí es seguro q...
Mazamorra ... en los pregones de mayo
/ 1/6/13
22 comentariosApenas el 25 de mayo se coló entre las horas del viernes pensé que ya no tendría sentido publicar algo al respecto, a pesar de que llevab...
Bombas de papa... para el papa Francisco
/ 19/3/13
25 comentariosEsta mañana, mientras escribo estas líneas, escucho de fondo la misa del Vaticano con la que se inaugura el pontificado de Francisco. En ...
Queso chino ... tocino del cielo para el reto de la Tía Alia
/ 26/2/13
28 comentariosEl tocino del cielo es un postre de la época de la Colonia. Escuché acerca de este bocado dulce y untuoso por primera vez cuando daba clase...
Pan de soda irlandés (irish soda bread) a la provenzal y con gratín de queso ... La recepta del 15 se despide
/ 15/12/12
25 comentariosConocía la Receta del 15 antes que nada por las excelentes publicaciones con que Elena y otros blogs me sorprendían cada vez. Por ...
Berenjenas en escabeche... concurso El Gourmet y Mabe
/ 16/11/12
11 comentariosYa he comentado acerca de un canal de televisión al que soy particularmente afecta: El Gourmet . En general, debo decir que soy una ...
Mates de miel para María Ovando.... yerba mate, tarefa
/ 29/10/12
6 comentariosPues librará al mendigo que a él clama, al pequeño que de nadie tiene apoyo; él se apiada del débil y del pobre, él salvará la vi...
Ensalada de papas, zanahorias y huevo... ¡celebra y COMPARTE!
/ 12/10/12
16 comentariosHoy es el día internacional del huevo. Esta conmemoración tiene por finalidad desterrar algunos mitos y fomentar su consumo saludable; no...